蜜雪冰城怎么转别人的店，餐饮找店五大选址原则

@Anduo

一、蜜雪冰城怎么转别人的店

只要你有开店许可证，就可以转别人的店了。

转一家蜜雪冰城的前提是你有开一家蜜雪冰城的资质，也就开店许可证，面向公司的申请表、面试你一概落不下，没有这个资质前老板是无权转让加盟合同给你的，否则得不到公司的认可。也就是说，要么你按照新加盟商去走流程，获得蜜雪冰城授予的开店许可证，在选址前一步打住了，不必经受选不到址开不了店的考验，接了这家店你就拥有了一家蜜雪冰城；要么，你没有资质，转让费前脚给了老板，蜜雪冰城后脚根本不认得你这个新老板。

二、餐饮找店五大选址原则

一、明确客户定位

不同的餐厅对应不同的消费群体，对于年轻人、上班族和家庭餐厅，商圈的位置完全不同。比如奶茶的顾客主要是年轻人，所以他们的店铺大多选择在办公楼和学校附近。

二、不强求中心区

虽然中心位置很香，人来人往，但这种位置不谈租金，竞争也极其激烈，玩的是资本。而且商业区不仅人多，还要综合分析其吸引力、发展前景、基础设施状况、周边商业形式、周边住宅、周边写字楼、周边固定人口、周边流动人口、目标用户数量、目标用户消费能力、交通设施等。如果餐饮店铺的顾客定位为家庭，资金不够，最好选择居民区这样的群体密集场所，至少早晚餐或者外卖生意应该不错。

三、不要聚集在竞争激烈的地方

一般认为，美食街、商业街等特殊用餐场所会给自己的餐饮店铺带来大量的人流，但事实并非如此。如果这条街上有很多和自己定位相似的餐饮店铺，顾客很可能会分开；相反，如果没有定位相似的餐饮店铺，绝对是黄金位置，千万不要错过。

四、避免在街道两侧开店

在一些主干道上，客流量特别大，但这绝不是开店的好地方，不仅因为租金成本高，而且因为人流不会留在这里，尤其是在宽车道两侧，即使顾客喜欢餐馆，也不容易停车。

五、谨慎选择门店

店铺转让会有一系列风险，如业主是否同意转让、煤气、电费等负债是否明确支付、会员卡是否退款、文件是否齐全、转让费增加导致成本回收周期增加等，这些都是需要事先了解的问题。